在開啟水表時，壓力表通常不需要開啟。水表和壓力表是兩個獨立的設備，其作用不同。水表主要用于測量水的用量，而壓力表主要用于測量水的壓力。開啟水表時，水會流入管道中，同時壓力也會隨之增加，因此在此過程中不需要開啟壓力表。

但是，在某些情況下，如進行水壓測試或檢查水壓是否正常時，需要使用壓力表來測量水壓。在這種情況下，需要將壓力表連接到水管上，并按照其使用說明進行操作。